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高尿酸怎么吃?你需要分清“好坏”嘌呤 - 海南在线健康岛

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    核心提示:高尿酸血症患者怎么吃?卫计委办颁发的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》教你分辨嘌呤的好坏。

    不久之前,国家卫计委发布了《高尿酸血症与痛风患者膳食指导(以下简称“指导”)》卫生行业标准。这一标准,对高尿酸者的饮食选择有重要的指导意义。

    我们知道,碳水化合物、胆固醇等都有“好坏之分”,殊不知嘌呤也是。先来看看《指导》是怎么说的吧!

    总体原则

    ◎个体化

    ◎合理饮食、规律生活

    ◎限制动物性嘌呤摄入

    ◎优化营养素供能比例

    ◎控制体重

    ◎配合药物

    ◎监测尿酸

    哪些食物应不吃?

    肝脏、肾脏等动物内脏

    贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品

    浓肉汤和肉汁

    急性发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎者,还应禁用含酒精饮料

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